TARTA DE QUESO

Ingredientes para 6-8 porciones:

1 tarrina de queso cremoso

1 yogurt natural

1 mida de azúcar (del vaso del mismo yogurt)

1 mida de harina de repostería

1 sobre de levadura

3 huevos medianos

1 molde antiadherente de 22 cm.

Elaboración:

• Precalentar el horno a 180º por abajo.
• En un bol mediano, mezclar todos los ingredientes y batir con la batidora eléctrica 2 minutos.
• Verter la mezcla en el molde y hornear 35 minutos a 180º (colocar en la parte central del horno).
• Dejar enfriar 20-30 minutos.