PROVOLETA CON TOMATE Y OREGANO

Ingredientes:

 

1 rodaja de queso Provolone

1 diente de ajo (opcional)

1 tomate pequeño

orégano

pimienta

sal

pan tostado o grisines

1 cazoleta de barro o cerámica

 

Elaboración:

 

  • Precalentar el horno a 200º por arriba y abajo.
  • Pelar el ajo y untarlo por dentro de la cazoleta.
  • Lavar, secar y cortar en 3 rodajas el tomate.
  • Poner las rodajas de tomate en las cazoletas y salpimentar.
  • Colocar encima el queso y aromatizarlo con un poco de orégano.
  • Hornear 5-8 minutos a 200º (colocar en la parte baja del horno).
  • Dejar enfriar 1 minuto y servir acompañadas con el pan tostado.

 

 

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