LANGOSTINOS AL HORNO

Ingredientes:

40 langostinos crudos

50 ml. de aceite de oliva

50 ml. de vino blanco

pimienta

sal

Elaboración:

• Precalentar el horno a 200º (por arriba y abajo).
• Pelar los langostinos (dejando la cabeza y la cola).
• Colocar los langostinos en la bandeja y salpimentarlos.
• Mezclar el vino con el aceite y verter sobre los langostinos.
• Hornear 10 minutos a 200º (colocar en la parte central del horno).