LANGOSTINOS AL HORNO
40 langostinos crudos
50 ml. de aceite de oliva
50 ml. de vino blanco
pimienta
sal
Elaboración:
- Precalentar el horno a 200º (por arriba y abajo).
- Pelar los langostinos (dejando la cabeza y la cola).
- Colocar los langostinos en la bandeja y salpimentarlos.
- Mezclar el vino con el aceite y verter sobre los langostinos.
- Hornear 10 minutos a 200º (colocar en la parte central del horno).
