LANGOSTINOS AL HORNO

Ingredientes:

40 langostinos crudos

50 ml. de aceite de oliva

50 ml. de vino blanco

pimienta

sal

Elaboración:

  • Precalentar el horno a 200º (por arriba y abajo).
  • Pelar los langostinos (dejando la cabeza y la cola).
  • Colocar los langostinos en la bandeja y salpimentarlos.
  • Mezclar el vino con el aceite y verter sobre los langostinos.
  • Hornear 10 minutos a 200º (colocar en la parte central del horno).
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