CODORNICES A LA PLANCHA

Ingredientes para 2 unidades:

2 codornices abiertas y limpias

aceite de oliva extra

orégano

pimienta

sal

Elaboración:

• Salpimentar y aromatizar las codornices
• En una sartén mediana calentar 2 cucharadas de aceite, a fuego lento-medio y cocinar las codornices 5-8 minutos por cada lado.