BONIATOS AL HORNO

Ingredientes para 4 unidades:

4 boniatos medianos

1 hoja de papel de hornear

1 bandeja

Elaboración:

• Precalentar el horno a 200º por arriba y abajo 10 minutos.
• Lavar los boniatos bajo el grifo. No hace falta secarlos.
• Poner el papel de hornear sobre la bandeja, colocar los boniatos y hornearlos 1 hora y ½  (colocar en la parte central del horno).

Nota: * Intentar elegir todos los boniatos del mismo tamaño.

* Depende del tamaño necesitarán más o menos tiempo.

Tamaño más pequeño = 45 minutos

Tamaño pequeño = 1 hora

Tamaño mediano = 1 hora y ½

Tamaño grande =  2 horas

Tamaño más grande = 2 horas y ½