CRÊPES

Ingredientes para 10-12 unidades:   150 gr. de harina de repostería 400 ml. de leche 2 huevos 1 pizca de sal 30 gr. de mantequilla 1 cucharada de azúcar 1 sartén antiadherente   Elaboración:   Mezclar y batir todos los ingredientes (menos la mantequilla) con 

BROWNIE DE NUTELA Y AVELLANAS

Ingredientes para 6-8 personas: 85 gr. de Nutela o Nocilla 140 gr. de mantequilla 200 gr. de azúcar 125 gr. de harina de repostería 2 huevos 1 cucharada de leche 25 gr. de chocolate en polvo (cacao) 50 gr. de avellanas troceadas 10 avellanas enteras 

TARTA DE YOGURT Y FRUTOS ROJOS

Ingredientes para 6-8 porciones: 125 gr. de galletas tipo “María” 70 gr. de mantequilla 100 gr. de azúcar 4 yogures griegos 400 gr. de nata montada 100 ml. de agua 1 sobre de gelatina neutra 1 molde desmontable de 20-22 cm.   Para la cobertura: 

COQUITOS

Ingredientes para 25 unidades: 125 gr. de coco rallado 80 gr. de azúcar 2 huevos pequeños mantequilla   Elaboración: Sacar la bandeja del horno y precalentarlo a 150 º por abajo. En un bol mediano, batir el huevo y mezclar con el azúcar. Añadir el 

FLAN DE HUEVO AL CARAMELO

Ingredientes para 6-8 porciones: 4 huevos grandes 100 gr. de azúcar + 4 cucharadas más para caramelizar ½ litro de leche (mejor entera) 1 flanera 1 bandeja que quepa la flanera   Elaboración:   Precalentar el horno a 180º por abajo. En una sartén pequeña 

TARTA MOUSSE DE TURRON

Ingredientes para 8 porciones:   Para la base de bizcocho:   2 huevos pequeños 60 gr. de azúcar 60 gr. de harina 1 molde desmontable de 20-24 cm.     Para la crema:   200-250 gr. de turrón de Jijona (blando) 400 gr. de nata 

TARTA DE YOGURT CON LIMA Y CHOCOLATE

Ingredientes para 6-8 porciones: Para la base: 125 gr. de galletas de chocolate tipo “Oreo” 70 gr. de mantequilla 1 molde desmontable de 18-22 cm.   Para la crema: 6 yogures griegos 60 ml. de zumo de lima (3 ó 4 unidades) 60 gr. de 

TARTA DE LECHE MERENGADA

Ingredientes para 6-8 raciones:   125 gr. de galletas napolitanas 70 gr. de mantequilla 500 ml. de nata para montar (pero no la montaremos) 400 ml. de leche 100 gr. de azúcar 2 sobres de cuajada canela en rama (2 ramitas) canela en polvo corteza 

MAGDALENAS TRADICIONALES

Ingredientes para 12 unidades: 150 gr. de harina 130 gr. de azúcar 140 ml. de aceite 50 ml. de leche 1 cucharadita de miel 4 gr. de levadura 2 huevos ralladura de 1 limón pequeñito 12 moldes de papel para magdalenas grandes 12 moldes de 

FRESAS CON NATA

Ingredientes para 4 personas: 250 gr. de nata montada azucarada 400 gr. de fresas o fresones 4 copas Elaboración: Lavar las fresas y cortarles la ramita verde. Cortar las fresas a trozos y reservar 4 enteras. En unas copas bonitas poner un poco de nata, 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...