BUÑUELOS DE BACALAO
Ingredientes para 20-25 buñuelos: 1 huevo mediano 50 gr. de harina 4 cucharadas de leche 250-300 gr. de tiras de bacalao (desalado, mejor) 1/2 diente de ajo 1 ramita de perejil 1 cucharadita de levadura 300 ml. de aceite sal Elaboración: Para desalar el bacalao, …
