Ingredientes para 4 personas:
250 gr. de espaguettis
400 ml. de nata líquida
200 gr. de beicon
100 gr. de cebolla
aceite de oliva
queso rallado
pimienta
sal
Elaboración:
- Cocinar la pasta como indique el fabricante y reservar.
- Pelar y cortar la cebolla a trocitos pequeños.
- Quitar la corteza del beicon y cortar a trozos.
- En una sartén mediana, calentar unas 4 cucharadas de aceite de oliva, a fuego lento y freír la cebolla 5-7 minutos.
- Añadir el beicon, subir a fuego medio, salpimentar y cocinar otros 3 minutos.
- Añadir la nata líquida y cocinar 5 minutos más.
- Añadir los espaguettis y mezclar 2 minutos.
- Servir acompañados con un poco de queso rallado.
